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전문 가이드와 함께 트러플의 신비로운 세계를 발견하는 놀라운 트러플 사냥 모험을 즐겨보세요. 트러플을 이용한 요리와 트러플 스낵의 맛을 음미해 보세요.

Highlights

• 사냥꾼과 개와 함께 신비로운 송로버섯의 세계를 발견해 보세요.
• 신선한 송로버섯으로 전형적인 이스트리아 파스타를 요리하는 레시피를 알아보세요.
• 이스트리안 농가의 퍼걸러 아래에서 휴식을 취해보세요.
• 이스트리아에서 꼭 가봐야 할 곳 (코퍼, 이졸라, 피란-포르토로즈, 안카란)

Description

이스트리아 진주의 신비로운 세계를 발견하세요. 전문 사냥꾼과 그의 개와 함께 트러플 사냥을 떠나보세요. 트러플을 이용한 최고의 요리 레시피를 알아보세요. 트러플을 곁들인 이스트리아 파스타 '푸지', 훌륭한 이스트리아 말바시아 와인 한 잔, 좋은 친구들... 값을 매길 수 없습니다! 최고의 요리사들은 이스트 리아 트러플을 높이 평가합니다. 가장 비싼 요리 재료 중 하나입니다. 트러플을 찾는 방법, 사냥에 개를 사용하는 이유와 훈련 방법, 우리가 알고있는 트러플의 종류, 트러플이 사용되는 다른 용도, 가격이 높은 이유, 이스트 리아에서 (금지 된) 사냥의 역사 및 트러플에 대한 기타 사실 등 그 비밀에 대해 알아 봅시다. 사냥이 끝나면 트러플 (이스트 리아 파스타 '푸지')로 전형적인 요리를 요리하고 요리를 특별하게 만드는 레시피에 어떤 비밀 재료가 있는지 알아볼 것입니다. 우리는 우리가 요리 한 것을 먹고 훌륭한 현지 말바 시아 와인과 함께 즐길 것입니다. 또한 인공 향이 아닌 실제 트러플이 들어간 식사를 인식하는 방법도 배웁니다. 무엇보다도 우리는 이스트 리아 농가의 퍼 골라 아래에서 좋은 회사를 즐길 것입니다.

Includes

트러플 사냥 시연 전문 사냥꾼과 개 요리 시연 트러플을 곁들인 이스트 리아 파스타 '푸지' 식사 웰컴 스낵(화이트 및 블랙 트러플 스프레드, 트러플 치즈, 트러플 살라미, 말바시아) 계절의 상쾌한 음료 트러플이 들어간 제품을 합리적인 가격에 구매할 수 있는 기회 여행의 세금, 조직, 보험, 수수료 및 실행 비용

Important Information

• 이 활동은 연중 내내, 어떤 날씨에도 진행됩니다. 적절한 복장을 준비해 주시기 바랍니다. 예약 시 특정 식이 요구사항을 알려주시기 바랍니다. 7세 미만 어린이는 무료이지만, '음식 및 음료 제공 없음'입니다. 반려견은 환영하지만, 트러플 사냥견의 작업을 방해하지 않도록 주의해 주시고, 예약 시 반려견의 동반 여부를 호스트에게 알려주시기 바랍니다. 이 활동은 (때로는 변덕스러운) 자연과 협력하여 진행되므로 변경 사항이 발생할 수 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 최선을 다해 안내해 드리겠습니다. 약간의 산책이 포함됩니다 (약 1km). 호스트는 가존 마을의 버스 정류장에서 기다리고 있을 것입니다. 주차장이 있지만 만차일 경우 호스트가 다른 옵션을 안내해 드리겠습니다.

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