Plezzo: profuma di funghi

Name: Plezzo: profuma di funghi
Address: Slovenia

Natura e avventura Attività adatte alle famiglie Attività all'aperto Tour Attività stagionali e festive Tour nelle piantagioni Lezioni e laboratori Attività educative Lezioni di cucina Mangiare e bere

Goditi la raccolta dei funghi a Bovec. Inizia la giornata con una colazione locale da Bojan & Anja's e vai nel bosco a raccogliere funghi. Più tardi, cucina un pasto con i funghi che hai raccolto in una cucina professionale.

Highlights

Impara a raccogliere funghi nei boschi intorno a Bovec.
Goditi una colazione con prelibatezze locali da Bojan & Anja's.
Cucinate un pasto con i funghi che avete raccolto in una cucina professionale.
Assaggia i funghi che hai raccolto e cucinato in una cucina professionale.
Riceverai un regalo e un libretto con ricette da portare a casa con te.

Description

Bojan e Anja sono un padre e una figlia di Bovec che possono raccontarti molte cose interessanti sui funghi. Sono entrambi esperti nel riconoscere i funghi, Bojan detiene anche il titolo più alto dell'Associazione Micologica della Slovenia: mentore. Quindi, quando vai nel bosco a raccogliere funghi, sono sicuramente la compagnia giusta. Prima di intraprendere un'avventura nel regno dei funghi delle foreste di Bovec, ti dirigerai verso la terrazza del Bovec kitch'n per gustare una deliziosa colazione fatta in casa con ingredienti locali, che ti darà l'energia necessaria per alcune ore di escursione attraverso la foresta alla ricerca di funghi e per imparare a conoscerli. Torna al Bovec kitch'n con un cesto di funghi commestibili appena raccolti e impara a pulirli, prepararli e conservarli. Dopodiché, crea i tuoi piatti a base di funghi sotto l'occhio vigile degli ospitanti e poi assaggiali. L'esperienza ha ricevuto il certificato locale Soča Valley Finest e fa parte di Slovenia Unique Experiences. Scopri di più su: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience

Includes

Colazione con prelibatezze locali Raccolta guidata dei funghi con un micologo esperto Sessione di preparazione culinaria Degustazione di funghi Ricettario Coltello per funghi Conoscenza della raccolta

Important Information

Al mattino, arriva pronto per la caccia ai funghi: indossa scarpe da trekking e pantaloni lunghi per esplorare la foresta. Puoi portare scarpe comode da indossare per la parte culinaria. Puoi parcheggiare nella nostra area privata: Mala vas 114a, 5230 Plezzo. Se alloggi nelle vicinanze, ti consigliamo di venire a piedi e goderti una rilassante passeggiata nel villaggio. Dimensione del gruppo: l'Esperienza richiede un minimo di 2 partecipanti ed è limitata a un massimo di 6 persone per un'atmosfera più personale. Se vuoi partecipare a un gruppo privato, faccelo sapere al momento della prenotazione. In caso di maltempo, se possibile, riprogrammeremo l'Esperienza. In caso contrario, l'Esperienza verrà annullata. Ti avviseremo in anticipo.