Bovec: huele a setas

Name: Bovec: huele a setas
Address: Slovenia

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Disfruta de la recolección de setas en Bovec. Empieza el día con un desayuno local en Bojan & Anja's y dirígete al bosque a recolectar setas. Más tarde, cocina un plato con las setas que hayas recolectado en una cocina profesional.

Highlights

Aprende a recolectar setas en los bosques que rodean Bovec.
Disfruta de un desayuno con delicias locales en Bojan & Anja's.
Cocina una comida con las setas que hayas recogido en una cocina profesional.
Degusta las setas que hayas recogido y cocinado en una cocina profesional.
Recibirás un obsequio y un folleto con recetas para llevarte a casa.

Description

Bojan y Anja son padre e hija de Bovec y pueden contarte muchas cosas interesantes sobre las setas. Ambos son expertos en identificar setas, y Bojan incluso tiene el título más alto de la Asociación Micólogica de Eslovenia: mentor. Así que, cuando vayas al bosque a recoger setas, son sin duda la compañía adecuada. Antes de embarcarte en una aventura en el reino de las setas de los bosques de Bovec, te dirigirás a la terraza de Bovec kitch'n para que te sirvan un delicioso desayuno casero hecho con ingredientes locales, que te dará suficiente energía para unas horas de senderismo por el bosque mientras buscas y aprendes sobre las setas. Vuelve a Bovec kitch'n con una cesta de setas comestibles recién recogidas y aprende a limpiarlas, prepararlas y almacenarlas. Después, crea tus propios platos a base de setas bajo la atenta mirada de los anfitriones y luego pruébalos. La experiencia ha recibido el certificado local Soča Valley Finest y forma parte de Slovenia Unique Experiences. Más información en: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience

Includes

Desayuno con delicias locales. Recolección de setas guiada por un micólogo experimentado. Sesión de preparación culinaria. Degustación de setas. Folleto con recetas. Cuchillo para setas. Conocimientos sobre recolección.

Important Information

Por la mañana, llega preparado para la búsqueda de setas: lleva calzado de senderismo y pantalones largos para explorar el bosque. Puedes traer calzado cómodo para cambiarte para la parte culinaria. Hay aparcamiento disponible en nuestra zona de aparcamiento privada: Mala vas 114a, 5230 Bovec. Si te alojas cerca, te recomendamos que vengas caminando y disfrutes de un relajante paseo por el pueblo. Tamaño del grupo: la experiencia requiere un mínimo de 2 participantes y está limitada a un máximo de 6 personas para que el ambiente sea más personal. Si quieres estar en un grupo privado, avísanos al reservar. En caso de mal tiempo, reprogramaremos la experiencia si es posible. Si no, la experiencia se cancelará. Te avisaremos con antelación.