Highlights
- Savourez un menu gastronomique étoilé au guide Michelin qui met à l'honneur les ingrédients locaux.
- Visitez une ferme familiale traditionnelle spécialisée dans l'élevage de canards et découvrez des méthodes ancestrales.
- Découvrez les liens profonds qui unissent le patrimoine rural et la cuisine slovène.
- Explorez la cave où sont conservés le vin et la viande.
- Profitez d'une expérience culturelle qui allie tradition et innovation.
Description
Commencez votre journée par la visite d'un élevage familial traditionnel de canards. Découvrez des méthodes ancestrales et les liens profonds qui unissent le patrimoine rural slovène et sa cuisine moderne. Ensuite, préparez-vous pour un voyage gustatif unique. Commencez par visiter la cave où sont conservés le vin et la viande. Puis, savourez un menu à plusieurs plats qui met à l'honneur les ingrédients locaux et la créativité saisonnière dans un restaurant raffiné situé juste à l'extérieur de Ljubljana.
Chaque assiette est un chef-d'œuvre qui raconte l'histoire de la Slovénie à travers des saveurs audacieuses et une présentation élégante. Plus qu'un simple repas, il s'agit d'une expérience culturelle qui allie tradition, innovation et hospitalité au plus haut niveau.
Includes
Chauffeur/guide anglophone
Transport dans un véhicule standard climatisé
Visite d'une ferme familiale traditionnelle d'élevage de canards
Découverte des méthodes ancestrales et du patrimoine rural
Visite d'une cave de vieillissement pour le stockage du vin et de la viande
Menu à plusieurs plats dans un restaurant Green Michelin près de Ljubljana
Expérience culturelle alliant tradition, innovation et hospitalité
Important Information
- Il s'agit d'une expérience culturelle et culinaire, pas seulement d'un repas. L'activité comprend de courtes périodes de marche et de station debout.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral