Kørestolsvenlig For voksne Ture Kultur og historie Madlavningskurser Workshops og kurser Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke

Tag på et kulinarisk eventyr, der overskrider grænser og fører dig dybt ind i hjertet af den slovenske kultur. Lær hemmelighederne bag det udsøgte Belokranjska Pogača-brød på et madlavningskursus.

Highlights

• Oplev hemmelighederne bag fremstillingen af den udsøgte Belokranjska Pogača
• Lær om den rige historie og kulturelle betydning af Belokranjska Pogača
• Ælt, rul og form dejen med præcision under vejledning af en erfaren ekspert.
• Kom i kontakt med ingredienserne, og lad dig inspirere af slovensk kunsthåndværk

Description

Oplev kunsten at lave Belokranjska Pogača, en traditionel slovensk kulinarisk rejse. Lær at lave dette salte brød på en praktisk madlavningskursus ledet af erfarne eksperter. Forestil dig selv i et hyggeligt køkken, omgivet af den fristende duft af friskbagt brød og det varme kammeratskab med andre madentusiaster. Velkommen til en verden af Belokranjska Pogača - en elsket slovensk ret, der ikke kun glæder ganen, men også fortæller en historie om tradition, arv og fællesskab. Hvad er Belokranjska Pogača, tænker du måske? Det er ikke et hvilket som helst brød; det er et kulinarisk mesterværk med dybe rødder i Bela Krajina-regionen i Slovenien. Dette velsmagende brød er gået i arv gennem generationer og har bevaret essensen af den slovenske gastronomi. Forestil dig nu, at du lærer hemmelighederne bag denne udsøgte ret på første hånd i et praktisk madlavningskursus ledet af erfarne eksperter. Mens I samles omkring det store køkkenbord, begynder din instruktør med at introducere dig til Belokranjska Pogačas rige historie og kulturelle betydning. Du vil opdage, hvordan dette ydmyge, men smagfulde brød har været en fast bestanddel i slovenske husholdninger i århundreder og symboliserer sammenhold, fest og livets enkle glæder. Med forklæderne bundet og ærmerne rullet op er det tid til at dykke ned i hjertet af den kulinariske proces. Du ælter, ruller og former dejen med præcision, guidet af din instruktørs blide ekspertise. Hvert trin er en mulighed for at forbinde dig med ingredienserne - fra de duftende urter til den bløde dej - og kanalisere ånden fra det slovenske håndværk ind i din kreation. Når Belokranjska Pogača bages til gylden perfektion i ovnen, fyldes luften af forventning. Men oplevelsen går videre end det endelige produkt; det handler om rejsen med udforskning og opdagelse, latteren, der deles med nyfundne venner, og minderne, der bliver hængende længe efter, at den sidste krumme er blevet nydt. Endelig kommer øjeblikket, hvor du kan nyde frugten af dit arbejde. Når du sætter tænderne i Belokranjska Pogačas varme, sprøde yderside, bliver du mødt af en symfoni af smage - urternes jordagtige noter blander sig harmonisk med brødets bløde tekstur. Med hver bid bliver du transporteret til Bela Krajinas bølgende bakker, hvor tiden går langsommere, og hvert måltid er en fejring af livets enkle glæder.

Includes

Praktisk madlavningskursus ledet af erfarne eksperter Introduktion til Belokranjska Pogačas historie og kulturelle betydning Alle nødvendige ingredienser og madlavningsudstyr Mulighed for at bage og smage din egen Belokranjska Pogača Minder og færdigheder for livet

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet