Höjdpunkter
- Upptäck hemligheterna bakom tryffeljakt tillsammans med en lokal expert och en hund
- Lär dig om olika tryffelsorter och var de finns
- Få veta varför hundar används vid tryffeljakt och hur de tränas
- Få inblick i den globala tryffelmarknaden och hur man håller tryfflar färska
- Uppgradera din upplevelse med en kulinarisk upplevelse (med förhandsbesked)
Beskrivning
Följ med en liten grupp entusiaster och upptäck den mystiska världen av istriska tryfflar tillsammans med en tryffeljägare och en skicklig hund. Lär dig tryfflarnas hemligheter – vad de är, var de växer och skillnaderna mellan dem.
Upptäck varför hundar behövs för att hitta tryffel, hur man plockar dem, hur man uppfostrar en tryffelhund och vilka förutsättningar som krävs för tryffelskörd. Få också veta varför det är förbjudet i vissa länder att använda grisar vid tryffeljakt.
Lär dig om priserna på världens tryffelbörser, var du kan köpa färsk tryffel och hur man förvarar den på bästa sätt. Få svar på dessa och andra frågor du kan ha.
Ingår
Tryffeljaktupplevelse
Guidad tur med tryffeljägare och skicklig hund
Information om istriska och andra tryfflar
Svar på dina frågor om tryffel
Ingår inte
Transport till mötesplatsen.
Uppgradering till kulinarisk upplevelse (måste bokas minst 24 timmar i förväg).
Viktig information
- Uppgradering med kulinarisk upplevelse finns tillgänglig vid 48 timmars förhandsbesked/bekräftelse
Enkel avbokning
Avboka senast 24 timmar i förväg för full återbetalning