Highlights
- Исследуйте словенские оранжевые вина через вкус, текстуру и аромат
- Попробуйте 5 тщательно отобранных оранжевых вин от бутиковых производителей
- Узнайте, как производятся оранжевые вина и что определяет их стиль
- Откройте для себя Словению как ключевую страну для оранжевых вин
- Дегустация под руководством профессионального сомелье
Description
Отправьтесь в путешествие по винодельческому наследию Словении в Мариборе, городе с глубокими корнями в винной культуре, где каждый глоток раскрывает характер одной из самых недооцененных винодельческих стран Европы.
Словения — небольшая, но удивительно разнообразная винодельческая страна, сформированная веками традиций и мастерства. Вина производятся в трех основных винодельческих регионах: Подравье на северо-востоке, Посавье на юго-востоке и Приморска на западе. Город Марибор расположен в самом сердце Подравья, крупнейшего винодельческого региона Словении, известного своей многовековой историей виноградарства, холмистыми виноградниками и одними из самых уважаемых винодельческих семей в стране. Многие поместья здесь ведут свое винодельческое наследие на несколько веков назад.
В рамках дегустации особое внимание уделяется оранжевым винам — стилю, сочетающему в себе древние традиции и современное мастерство. Оранжевые вина, изготовленные путем ферментации белого винограда на кожице, обладают выразительным вкусом, текстурой и неожиданными ароматами. Словенские производители завоевали международное признание за мастерство в этом стиле, часто сочетая традиционные методы с органическим или биодинамическим земледелием для производства вин с ярко выраженной индивидуальностью и подлинностью.
Во время дегустации вы попробуете пять тщательно отобранных словенских оранжевых вин, демонстрирующих различные выражения, сорта винограда и подходы к производству вина с контактом с кожицей. Под руководством профессионального сомелье вы отправитесь в чувственное путешествие, которое выходит за рамки бокала. Вы услышите истории о винах и семьях, которые их производят, узнаете, как делаются оранжевые вина, и поймете, как терруар и традиции формируют их уникальные профили.
Это впечатление разработано так, чтобы быть одновременно увлекательным и доступным — идеально подходит для любознательных ценителей вина, которые хотят углубить свое понимание словенской винной культуры, наслаждаясь непринужденной дегустацией в Мариборе под руководством эксперта.
Includes
5 образцов вина, представленных сомелье,
Вода,
Закуски с местными деликатесами (свежеиспеченный хлеб, сыр, карстская ветчина прошутто, оливковое масло, масло из семян тыквы, сухофрукты, орехи).
Excludes
Дополнительные образцы вина (свыше 5),
Меню из нескольких блюд, например обед или ужин.
Important Information
- Благодарим вас за поддержку местных производителей.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
