Scurek Winery

Семья Шчурат занимается виноделием уже много лет - начав с пра-пра-дедушки Франца, который производил более 50 гектолитров вина уже в начале 20 века. Сегодня винодельню управляет сын Франца Иван, внук Стойан и 5 молодых пра-пра-внуков, которые стремятся продолжить семейную превосходную традицию в этой отрасли.

Семья Шчурат обрабатывает более 17 гектаров виноградников, что делает их одним из крупнейших семейных винодельческих производителей в Словении. Независимо от количества, главной целью семьи является поднятие качества на еще более высокий уровень.

Виноградники Шчурат в основном расположены на солнечной итальянской стороне холмов Горица, таких как Гротище, Дугу, Махобер, Язбины, Джордано, Гредиچ и Козлинк.

Каждый год на рынках всего мира предлагается более 80.000 бутылок тонкого вина Шчурат. Семья остается верной свежему, но полному вину, поэтому они откладывают декантизацию вина до конца весны.

С помощью современных технологий они пытаются раскрыть все секреты дубовых бочек, но особое внимание уделяется местным сортам. Они особенно гордятся своим красным и белым Старым Брайдой, UP и Контра.

Дом Шчурат расположен на солнечных холмах Горица недалеко от словенского побережья и Италии. Их поместье включает обширные виноградные ландшафты и большие винные погреба, вместе с особой частью погреба, где организуются дегустации вин для малых и больших групп.