Edi Simcic Wines

Винодельни Эди Симчича расположены среди красивых холмов Горишки Брда, где мягкое северное средиземноморское солнце сочетается с могучими южными Альпами. Горишка Брда — всемирно известный регион по белым винам. Семья Эди Симчича доверяет Ребуле (Риболла Джалла) и ее потенциалу. Удивительная природа Горишки Брда побуждает всех мыслить естественно, и именно этим занимается семья Симчичей в своей повседневной работе.

Семья Эди Симчича также владеет роскошной виллой, расположенной на окраине их винодельни. Чтобы узнать больше о размещении в Эди Симчиче, нажмите на Alma Vista.

Удивительная история вина гордится самой лозой. Природа урожая — это силуэт цветения и времени созревания; непредсказуемая и никогда не подверженная одним и тем же пропорциям солнца и шторма. На своем естественном пути к винодельне забота и работа семьи — это важный вклад в лозу, который позволяет извлечь лучшее, что было предназначено для винограда. Затем вина отдыхают в их погребе. Через некоторое время они станут качественным вином, известным по всему миру.

Когда вино подается на стол, оно демонстрирует свое великолепие через особенные характеристики и качество. Оно не заботится о знаменитости и славе, оно само по себе достаточно просто при дегустации. Оно всегда предлагается так же, как и выросло в духе и вкусе: радостное, живое, серьезное в некоторые моменты, но немного освобождающее повсюду. Как сказал Эди Симчич: «Истинная знаменитость никогда не является превалирующей».