Radovljica: Degustação Guiada de Chocolates

Highlights

• Conheça o mundo do chocolate gourmet em uma experiência de degustação guiada
• Saiba mais sobre a história do chocolate e sua chegada à Eslovênia
• Experimente nibs de cacau e chocolates de várias origens de cacau
• Assista a uma demonstração ao vivo do processo de temperagem e da criação de pralines
• Experimente 2 pralinas de sua escolha, com ingredientes locais

Description

Comece sua jornada pelo chocolate com uma bebida de boas-vindas: um aperitivo de chocolate servido em um copo de chocolate. Saiba mais sobre a história do chocolate, desde suas origens nas Américas até sua chegada à Europa e à Eslovênia. Descubra por que Radovljica é celebrada como a capital eslovena do chocolate. Ouça uma apresentação sobre o cultivo do cacau, os grãos e o cacaueiro. Aprenda a diferença entre cacau e chocolate e prove nibs de cacau e chocolates de várias origens de cacau. Descubra o que distingue o chocolate excepcional do comum. Assista a uma demonstração ao vivo do processo de temperagem e da criação de pralinés por um mestre chocolateiro. Desfrute de uma degustação multissensorial guiada de chocolate fino e prove 2 pralinas de sua escolha. Experimente ingredientes locais, como trigo sarraceno, estragão, nozes, mel de castanha, pólen de abelha e muito mais.

Includes

Bebida de boas-vindas: um aperitivo de chocolate servido em um copo de chocolate Introdução à história do chocolate Apresentação sobre o cultivo do cacau, os grãos e o cacaueiro Esclarecimento da diferença entre cacau e chocolate Degustação de nibs de cacau e chocolates de várias origens de cacau Demonstração ao vivo do processo de temperagem e criação de pralines Degustação multissensorial guiada de chocolates finos Degustação de 2 pralinas de sua escolha Com ingredientes locais, como trigo sarraceno, estragão, nozes, mel de castanha e pólen de abelha

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