Bovec: It Smells Like Mushrooms

Destaques

• Aprenda a colher cogumelos nas florestas em torno de Bovec
• Desfrute de um café da manhã com iguarias locais na casa de Bojan & Anja
• Cozinhe uma refeição com os cogumelos que você colheu em uma cozinha profissional
• Prove os cogumelos que você colheu e preparou em uma cozinha profissional
• Receba um presente e um livreto de receitas para levar para casa

Descrição

Bojan e Anja são pai e filha de Bovec que podem contar muitas coisas interessantes sobre cogumelos. Ambos são especialistas em identificação de cogumelos, sendo que Bojan detém o título mais alto na Associação Micologista da Eslovênia – mentor. Portanto, quando for à floresta colher cogumelos, eles são a companhia ideal. Antes de embarcar na aventura pelo reino dos cogumelos nas florestas de Bovec, você irá para o terraço do Bovec kitch’n, onde será servido um delicioso café da manhã caseiro feito com ingredientes locais – dando-lhe energia suficiente para algumas horas de caminhada na floresta enquanto busca e aprende sobre cogumelos. Retorne ao Bovec kitch’n com uma cesta cheia de cogumelos comestíveis recém-colhidos e aprenda a limpá-los, prepará-los e armazená-los. Depois, crie seus próprios pratos à base de cogumelos sob a supervisão dos anfitriões e, em seguida, prove-os.

Esta experiência recebeu o certificado local Soča Valley Finest e faz parte das Experiências Únicas da Eslovênia.

Saiba mais em: https://www.boveckitchn.com/mushroom-picking-culinary-day-experience

Inclui

Café da manhã com iguarias locais
Colheita guiada de cogumelos com micologista experiente
Sessão de preparação culinária
Degustação de cogumelos
Livreto de receitas
Faca para cogumelos
Conhecimento sobre coleta na natureza

Não inclui

Transporte até o ponto de encontro
Seguro pessoal

Informações importantes

• Pela manhã, por favor, chegue preparado para a caça aos cogumelos – use calçado de caminhada e calças compridas para explorar a floresta. Você pode trazer um calçado confortável para trocar durante a parte culinária.
  
  Estacionamento disponível em nossa área privativa: Mala vas 114a, 5230 Bovec. Caso esteja hospedado nas proximidades, recomendamos caminhar e aproveitar um passeio relaxante pela aldeia.
  
  Tamanho do grupo: A experiência exige no mínimo 2 participantes e é limitada a no máximo 6 pessoas para manter uma atmosfera mais pessoal. Se desejar ser um grupo privado, informe-nos no momento da reserva.
  
  Em caso de mau tempo, reagendaremos a experiência se possível. Caso contrário, ela será cancelada. Você será informado antecipadamente.

Cancelamento fácil

Cancele até 24 horas antes para reembolso total