Gostilna Zolnir

Gostilna Žolnir har vært elsket fra starten av, et navn som kommer fra Josip Jurčićs kjærlighetsroman hvor en skogingeniør (žolnir) faller for en jente fra Kostanjevica. Nå vises denne kjærligheten gjennom kulinariske mesterverk laget av lidenskapelige kokker.

Kundepreferanser og smakene våre har endret seg siden 1892, men Gostilna Žolnir opprettholder fortsatt tradisjonen fra Dolenjska-regionen. Fra viltkjøtt, til fisk og vegetarretter, i tillegg til forskjellige hjemmelagde spesialiteter tilberedt på lokal eller internasjonal stil, vil gjestene ikke bli skuffet.

For å gjøre opplevelsen din enda mer lokal, kan Žolnir forberede en middag i sin unike, men tradisjonelle vinmarkhytte. I tillegg til å skjemme bort deg selv med fantastisk lokal mat, vil de åpne en vinkjeller hvor du, familien, venner eller forretningspartnere vil kunne nyte enestående slovensk vin, der lokal Cviček skiller seg ut.

Gostilna Žolnir er et verdsatt medlem av Gostilna Slovenija (Slovenisk Restaurant)-prosjektet, hvor utvalgte restauranter rundt om i Slovenia tilbyr lokal mat, tilberedt på en moderne måte for å tilfredsstille selv de mest kresne smakene.