Scurek Winery

De familie Ščurek is al generatieslang bezig met wijnproductie - begonnen door overgrootvader Franc, die al meer dan 50 hectoliter wijn produceerde in het begin van de 20ste eeuw. Tegenwoordig wordt de wijngaard gerund door Franc's zoon Ivan, kleinzoon Stojan en 5 jonge achterkleinzonen die graag de geweldige traditie van de familie in de industrie willen voortzetten.

De familie Ščurek verbouwt meer dan 17 hectare wijngaarden, wat hen een van de grootste familiale wijnproducenten in Slovenië maakt. Ongeacht de hoeveelheid is het hoofddoel van de familie om de kwaliteit nog hoger te brengen.

De wijngaarden van Ščurek bevinden zich voornamelijk op het zonnige Italiaanse deel van de Gorica-heuvels, zoals Grotišče, Dugo, Mahober, Jazbine, Jordano, Gredič en Kozlink.

Elk jaar worden er meer dan 80.000 flessen fijne wijn van Ščurek aangeboden op de markten over de hele wereld. De familie blijft trouw aan frisse, maar volle wijn, daarom stellen ze de wijnbeluchting uit tot de late lente.

Met moderne technologie proberen ze alle geheimen van eiken vaten te ontdekken, maar er wordt veel nadruk gelegd op inheemse variëteiten. Ze zijn bijzonder trots op hun rode en witte Old Brajda, UP en Kontra.

Het huis van Ščurek bevindt zich in de zonnige Goriška-heuvels, niet ver van de Sloveense kust en Italië. Hun landgoed omvat een uitgestrekt landschap van wijngaarden en grote wijnkelders, samen met een speciaal deel van de kelder waar wijnproeverijen worden georganiseerd voor kleinere en grotere groepen.