Hoogtepunten
- Exclusieve proeverij van 5 mousserende legendes, van Cava tot Grand Cru Champagne.
- Persoonlijke wijncurator die authentieke verhalen deelt over passie en geheimen.
- Gourmetmenu
- Grenslocatie met een adembenemend uitzicht op Kroatië
- Twee exclusieve locaties: een panoramisch terras of een privé-wijnkelder.
Beschrijving
Stel je voor: je staat aan de grens van twee landen, glas in hand, met een adembenemend uitzicht over Kroatië.
Je wordt vergezeld door je persoonlijke wijncurator, die niet zal spreken over vaten en productie, maar over de passie, ambitie en geheimen achter vijf geweldige legendes. Elke wijn heeft zijn eigen ziel; jouw taak is te bepalen welke jouw hart verovert.
Onze locatie wordt bepaald door het grillige Alpenweer. Op een heldere dag verzamelen we op een knus terras met uitzicht op de Sloveense en Kroatische heuvels. Als de wolken zich samenpakken, trekken we ons terug in de intieme sfeer van onze privé-wijnkelder, omgeven door zeldzame verzamelvintage.
Je Reis:
Prosecco (Italië) — Een Zonnekus
Je eerste slok is de essentie van het Italiaanse 'Dolce Vita.' Licht en betoverend als een eerste liefde, en zo fris als een Venetiaanse ochtend. Het ademt witte bloemen en rijpe perziken — het perfecte 'Welkom' om je zorgen te laten varen en de avond mooi te beginnen.
Penina (Slovenië) — De Alpenaristocraat
Een verborgen schat die je kijk op Slovenië zal veranderen. Als bergen een smaak hadden, zou het Penina zijn. Koel, verfijnd en doordrenkt met de authentieke geest van de Sloveense bodem. Elegant, geraffineerd en nobel — een keuze voor wie op zoek is naar ware exclusiviteit.
Franciacorta (Italië) — Zijde en Goud
Als Prosecco spontane vreugde is, is Franciacorta een op maat gemaakte Haute Couture-jurk. Het streelt de smaakpapillen met fluweelzachte bubbels, met tonen van rijpe perzik en geroosterde amandelen. Deze wijn heeft het karakter van een leider en de manieren van een aristocraat. Pure luxe om te proeven.
Cava (Spanje) — Karakter en Passie
Spaanse energie in elke druppel. Gedurfd, charismatisch en levendig. Het bouquet bevat wilde mediterrane kruiden en frisse citrusvruchten. Cava sprankelt niet alleen; het laadt je op met het vurige temperament van Spanje.
Champagne Grand Cru Royal (Frankrijk) — Het Koninklijke Slotstuk
De koning verzoekt je aanwezigheid. Dit is niet zomaar Champagne; het is een legende van 's werelds meest exclusieve Grand Cru-wijngaarden, waar geen compromis mogelijk is. Een gelaard aroma van gebakken appels, honing en hazelnoten. Het borrelt niet alleen, het 'fluistert' een verhaal van eeuwigheid in je glas.
Het Gastronomische Palet:
We hebben de fijnste delicatessen geselecteerd om je ervaring naar een hoger niveau te tillen:
• Familie-erfgoed: Geniet van rode kaviaar en sappige rode vis, gerookt volgens ons geheime familierecept, samen met onze kenmerkende appetizers.
• Het Gourmetduel: Vergelijk de smeltende zachtheid van Italiaanse Prosciutto met de gedurfde, rijke smaak van Spaanse Jamón.
• Aristocratische Accenten: Verfijnde Franse kazen en zeldzame Kroatische truffels voegen een vleugje elegantie toe aan de avond.
• De Zoete Akkoord: De legendarische Sloveense Kremšnita — een luchtige wolk van vanillecrème en knapperig gebak.
Inclusief
Welkomstdrankje Prosecco
Proeverij van 4 mousserende wijnen en Champagne
Gourmetmaaltijd
Wijncurator
Hapjes
Transfer van/naar jouw hotel in Ljubljana
Wandeling door Ljubljana
Niet inbegrepen
persoonlijke uitgaven
Gemakkelijke annulering
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling