Koper: Istrië-kookles met wijnproeverij bij KeBon
Slovene Littoral, Slovenia
Activiteiten
Officiële Naam: via GetYourGuide
Ontdek Istrië in het Gastro Lab Kebon van Vinakoper met een hands-on pastaworkshop en een samengestelde wijnproeverij van Vinakoper. Leer hoe je zelf traditionele pasta maakt en geniet van authentieke lokale smaken.
Highlights
- Proef de smaken van Istrië met een hands-on pasta-workshop
- Leer traditionele Istrische pasta helemaal zelf maken met een lokale chef
- Geniet van een samengestelde wijnproeverij van Vinakoper-wijnen in een historische kelder
- Praktische Istrische pastaworkshop met Vinakoper-wijnproeverij in Koper
Description
Ontdek de authentieke smaken van Istrië in een hands-on culinaire workshop in Koper, met gastheer/-vrouw het gloednieuwe gastronomische laboratorium KeBon, gelegen in de historische kelder van Vinakoper Winery. Onder begeleiding van een ervaren chef-kok leer je hoe je traditionele handgemaakte Istrische pasta helemaal zelf kunt bereiden: het deeg kneden, klassieke pasta vormen en technieken beheersen die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Tijdens de workshop proef je Vinakoper-wijnen die perfect samengaan met het kookproces. Leer meer over het rijke wijnerfgoed van het Sloveense Istrië en hoe lokale wijnen de regionale keuken aanvullen. Aan het einde van de workshop ga je lekker zitten en geniet je van de pasta die je hebt bereid, gecombineerd met geselecteerde wijnen in de unieke sfeer van de historische kelder van Vinakoper. Deze meeslepende ervaring combineert gastronomie, cultuur en wijn in een authentieke omgeving. Ideaal voor fijnproevers, wijnliefhebbers en nieuwsgierige reizigers die op zoek zijn naar een onderscheidende en onvergetelijke lokale ervaring.Includes
Praktische kookworkshop gericht op traditionele Istrische pasta Begeleide wijnproeverij van geselecteerde Vinakoper-wijnen Authentieke lokale culinaire en wijnerfgoedervaring Kleine groepen voor een interactieve en persoonlijke sfeerExcludes
Vervoer van en naar de locatie Accommodatie Maaltijden anders dan de pasta die in de workshop wordt bereidImportant Information
- Deelnemers moeten bereid zijn om mee te doen aan praktische kookactiviteiten.