Gezinsavontuur: van boerderij tot bolletje, maak je eigen ijs!
Upper Carniola, Slovenia
Activiteiten
Officiële Naam: via GetYourGuide
Volg een gezinsvriendelijke workshop ijs maken in de voorstad Trebnje van Ljubljana. Bezoek twee lokale boerderijen om verse ingrediënten (fruit, melk) te halen en maak dan je eigen ijs vanaf de basis.
Highlights
- Bezoek twee lokale boerderijen en pluk verse ingrediënten voor je ijs
- Leer meer over het vriesdroogproces en hoe het voedingsstoffen behoudt
- Geniet met je gezin van een mooie wandeling door de groene natuur van Dolenjska
- Maak je eigen ijs vanaf de basis met behulp van een instructeur
- Ontdek het plezier van het maken van je eigen ijs van verse ingrediënten van de boerderij
Description
Doe mee aan een familieavontuur van ongeveer 3 uur en word een ijsmaker. Ga op een prachtig educatief pad door de groene natuur van Dolenjska. Bezoek tijdens je reis twee fantastische lokale boerderijen: de Uhan Fruit Farm (Sadjarska kmetija Uhan) en de Kukenberger Organic Farm (Ekološka kmetija Kukenberger). Verzamel op de boerderijen de meest verse 100% natuurlijke en biologische ingrediënten die beschikbaar zijn, perfect afgestemd op het seizoen, zoals verse biologische melk en heerlijk, met de hand geplukt seizoensfruit. In de koudere maanden, wanneer er geen vers fruit groeit, leer je meer over het fascinerende proces van vriesdrogen (lyofilisatie). Ontdek hoe deze gezonde methode alle voedingsstoffen, levendige kleuren en intense smaken van het fruit behoudt. Gebruik vervolgens deze heerlijke gevriesdroogde vruchten, die het hele jaar door beschikbaar zijn, om je ijs net zo fruitig en heerlijk te maken. Breng je ingrediënten terug naar het culinaire centrum Dobrote Dolenjske, waar het pas echt leuk wordt. Onder begeleiding leren zowel kinderen als ouders hoe je deze verse schatten van de boerderij kunt omtoveren tot je eigen, heerlijke zelfgemaakte ijs.Includes
Bezoek aan fruitboerderij Uhan Bezoek aan de biologische boerderij Kukenberger Educatieve sessie over vriesdrogen Workshop ijs maken Begeleide natuurwandelingExcludes
Vervoer naar de locatieImportant Information
- De wandeling: deze ervaring omvat een schilderachtige wandeling van 6 km (ca. 3,7 mijl). Het terrein is voornamelijk vlak en makkelijk, maar deelnemers moeten voorbereid zijn op deze afstand. In de hete zomermaanden raden we sterk aan om een hoed, zonnebrandcrème en water mee te nemen. Dieetwensen: informeer ons van tevoren over eventuele voedselallergieën, lactose-intolerantie of dieetbeperkingen. Wat te dragen: draag comfortabele wandelschoenen en kleding die bij het weer past. Weersomstandigheden: In geval van zware regenval wordt de buitenwandeling vervangen door een binnenpresentatie, maar de ijsworkshop vindt nog steeds plaats of reizigers kunnen de tour annuleren en een volledige terugbetaling ontvangen! Kinderen: moeten door een volwassene worden vergezeld. Het pad is kinderwagenvriendelijk, maar een deel van het boerderijterrein kan enigszins oneffen zijn. Talen: de ervaring is beschikbaar in het Engels, Russisch, Servo-Kroatisch en Sloveens. Voor privégroepen kunnen we een gids regelen in andere belangrijke Europese talen (neem van tevoren contact met ons op).