Gostilna Zolnir
スロベニア
ゴスティルナ・ゾルニールは、その名前が森林技師(ゾルニール)がコスタニェヴィツァの少女に恋をする愛の小説のジョシップ・ユルチッチから来ているため、初めから愛に包まれてきました。今、この愛は情熱的なシェフによって作られる料理の傑作を通じて示されています。
顧客の好みや味は1892年のものとは異なりますが、ゴスティルナ・ゾルニールはドレレンシュカ地域の伝統を守り続けています。鹿肉から魚、ベジタリアン料理、さらには地元または国際的スタイルで準備されたさまざまな自家製特産品まで、ゲストは失望することはありません。
あなたの体験をさらに地元風にするために、ゾルニールは独特で伝統的なワイナリーコテージでディナーを準備することができます。素晴らしい地元の料理を楽しむだけでなく、彼らはワインセラーを開放し、あなた、家族、友人、ビジネスパートナーが素晴らしいスロベニアワインを楽しむことができるようにします。その中でも地元のツヴィチェックが群を抜いています。
ゴスティルナ・ゾルニールは、スロベニア全土の選ばれたレストランが現代的な方法で準備された地元の料理を提供し、最も要求の厳しい味を満たすことを目的としたゴスティルナ・スロベニア(スロベニアのレストラン)プロジェクトの貴重なメンバーです。