コペル：ワインの試飲も楽しめるKeBonのイストリア料理教室
Slovene Littoral, Slovenia
アクティビティ
正式名称: 経由 GetYourGuide
ヴィナコパーのガストロラボ「Kebon」で、パスタ作りの実践ワークショップとヴィナコパー厳選のワインの試飲を通じて、イストリアをご体験ください。伝統的なパスタをゼロから作る方法を学び、本格的な地元の味をお楽しみください。
Highlights
- イストリアの味を堪能する、パスタ作りの実践ワークショップをお楽しみください
- 地元のシェフから、イストリアの伝統的なパスタの作り方を一から学びましょう
- 歴史的なセラーで、Vinakoperワインのワインの試飲をお楽しみください
- コペルでイストリア風パスタを手作りするワークショップとVinakoperのワインの試飲をお楽しみください
Description
ヴィナコパー・ワイナリーの歴史的なセラーにある、新しいガストロノミック・ラボラトリー「ケボン」でお出迎えスタッフがお迎えする、コペルでの実践的な料理ワークショップで、イストリアの本格的な味をご堪能ください。 経験豊富なシェフの指導のもと、イストリアの伝統的な手作りパスタをゼロから作る方法を学びます。生地をこね、クラシックなパスタの形を作り、世代を超えて受け継がれる技術を習得します。 ワークショップでは、調理の過程にぴったり合うVinakoperワインのテイスティングをお楽しみいただけます。スロベニア・イストリアの豊かなワインの伝統と、地元のワインがどのように地域の料理を引き立てるかについて学びましょう。 ワークショップの最後に、ヴィナコペルの歴史的なセラーのユニークな雰囲気の中で、ご自身で作ったパスタと厳選されたワインをお楽しみください。 本格的な環境で美食、文化、ワインを組み合わせた没入型体験は、食通やワイン愛好家、そしてユニークで思い出に残る地元の体験を求める好奇心旺盛な旅行者の方々に最適です。Includes
イストリアの伝統的なパスタを中心に、実践的なクッキングワークショップをご提供いたします。 厳選されたVinakoperワインのガイド付きワインの試飲をご案内いたします 本格的な地元料理とワインの伝統を体験してください 少人数制のため、参加者同士の交流が盛んですExcludes
会場への往復送迎サービス 宿泊施設 ワークショップで作るパスタ以外の食事Important Information
- 参加者は、実践的な料理アクティビティに参加する準備をしておく必要があります。
