Maribor

La ville viticole de Slovénie



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Maribor et ses environs

Maribor est la deuxième plus grande ville de Slovénie et en tant que telle, elle est aussi le centre de la partie nord-est de Slovénie. Même depuis le Moyen Âge elle est connue pour produire du vin, c'est pourquoi elle est aujourd'hui entourée de vignobles, et le lien avec la viticulture est confirmé par la vigne de 400 ans Žametovka au bord de la rivière Drave, qui est la plus ancienne vigne préservée au monde. À Maribor, il y a aussi l'une des plus grandes caves à vin classiques de l'Europe centrale, avec ses halls s'étendant sur trois kilomètres sous le vieux centre-ville.

Maribor est aussi une ville étudiante, et le soir, elle ouvre les portes de divers bars où les plus tenaces s'amusent jusqu'au matin. Elle devient le centre culturel de la Slovénie pendant la période de Lent. C'est un festival reconnu à l'international, figurant parmi les 50 meilleurs événements en Europe. À Lent vous pouvez écouter divers types de musique, ainsi que visiter divers spectacles et ateliers créatifs, le tout accompagné de bonne nourriture et boisson. Et le dernier jour, vous assisterez à de magnifiques feux d'artifice qui ne vous laisseront pas oublier le festival de sitôt.

Ce qui rend vraiment la ville différente de toutes les autres est certainement Pohorje. La montagne qui s'élève près de la ville offre détente en été comme en hiver. Surtout pendant l'hiver, vous pouvez visiter les pistes de ski à quelques minutes de la ville, et celles-ci conviennent aux skieurs expérimentés comme aux amateurs. Vous pouvez choisir entre le ski de jour palpitant ou le ski nocturne romantique. Sur le stade de neige, vous pouvez également voir les concours de ski traditionnels. Le plus célèbre est la coupe du monde de ski, où les meilleures skieuses du monde entier concourent pour le titre de Renarde d'Or. Pour les plus audacieux, il y a aussi le parc d'adrénaline, qui dépasse sans aucun doute tous les défis sportifs.

Près de Maribor se trouve Ptuj, la plus ancienne ville de Slovénie, qui était autrefois une forteresse romaine Poetovia au bord de la rivière Drave. Chaque année, pendant le carnaval, Kurentovanje est organisé ici (le carnaval est nommé d'après la mascotte traditionnelle – Kurent). La ville se vante également de nombreux sites culturels, en particulier le puissant château de Ptuj et le manoir de Štatenberg.

Le côté est de la région de Styrie est un endroit de collines Haloze. En raison des conditions climatiques propices (seulement environ cinq pour cent des régions viticoles mondiales possèdent de telles conditions), elle fait partie des régions les plus idéales pour la culture de la vigne. C'est le 'foyer' des meilleurs Laški et Rizling rhénan et d'autres vins blancs de premier ordre.

D'autres régions viticoles sont également Prlekija et Slovenjske gorice. Parmi les nombreux lieux viticoles, Jeruzalem est le plus célèbre, et parmi les vins Šipon a la plus grande renommée. La capitale de Prlekija est Ljutomer, qui est aussi le lieu de l'élevage équin pour les cavaliers de Ljutomer, et leur club équestre est le deuxième plus ancien en Europe.

Dans Slovenjske gorice se trouvent les stations touristiques de Radenci avec des sources de l'eau minérale Radenska et des activités spa, et Radgona avec la célèbre cave à vin où le plus ancien vin mousseux slovène est produit selon la méthode classique du champagne depuis 1852.

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