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Koper : Visite des saveurs de l'Istrie à Hum, Grožnjan, et Motovun
2 AvisDécouvrez les saveurs méditerranéennes dans leur forme la plus pure, fruit de l'imagination et de la nature. Laissez ces nouvelles saveurs se révéler, intensifier vos sens et soulager le stress du monde extérieur, en vous offrant de nouvelles amitiés et expériences.
Nos principales expériences et visites à Slovenia:
Si vous réservez votre voyage à Slovenia à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Depuis Bovec : rafting premium sur la Soča/forfait photo disponible
- Zipline au-dessus de la rivière Sava
- Piran et la côte slovène au départ de Trieste
- Depuis Koper : Les joyaux cachés de Ljubljana
- Depuis Bled : excursion au parc national du Triglav
Highlights
- Goûtez et découvrez les saveurs méditerranéennes dans leur forme la plus pure
- Promenade dans les villages traditionnels pittoresques d'Istrie
- Profitez de panoramas naturels mémorables vus du sommet des collines du village.
Description
L'Istrie, une merveilleuse péninsule située près des eaux bleues et limpides de la Méditerranée, est célèbre pour ses sites côtiers et sa végétation verdoyante à l'intérieur des terres, avec de nombreuses attractions historico-culturelles et des panoramas naturels mémorables vus du haut des collines des villages. En outre, c'est un trésor de délices culinaires. La cuisine istrienne est le reflet des merveilles climatiques, géographiques et historiques de la région, combinant de multiples traditions culinaires locales basées sur l'huile d'olive, les fruits de mer, les légumes de saison, les épices aromatiques et les plantes indigènes. Sous le sourire de votre hôte istrien se cache une invitation permanente à goûter et à découvrir les véritables caractéristiques de cette terre côtière idyllique. C'est la beauté de l'environnement et l'histoire vivante qui vous attirent, ainsi que l'artisanat diligent dont témoigne chaque pierre. Au cours de votre excursion, vous visiterez 3 célèbres villages d'Istrie où vous pourrez déguster des liqueurs, des vins, des fromages, des produits à base de truffe et des marmelades locaux. Hum - la plus petite ville du monde Hum, la plus petite ville du monde, est située au cœur de l'Istrie qui ne compte que 20 habitants. Votre visite à Hum sera comme un beau conte de fées des petites villes d'Istrie. Cette région cachée et pittoresque de l'Istrie est extrêmement accueillante pour tous les visiteurs qui viennent s'émerveiller des curiosités que la ville a à offrir. Selon la légende locale, Hum a été construite avec les pierres restantes lorsque les géants construisaient des villes dans la vallée de la rivière Mirna, une région d'Istrie centrale qui comprend de merveilleuses villes de montagne comme Motovun, Roč et Bale. En plus d'être célèbre pour être la plus petite ville du monde, Hum est récemment devenue populaire pour le biska, une eau-de-vie épicée faite avec du gui selon une ancienne recette de Hum. Motovun - la plus célèbre ville médiévale d'Istrie Le nord de l'Istrie, situé au-dessus de la rivière Mirna, abrite sans doute la ville médiévale la plus attrayante et la plus célèbre du pays - Motovun. Cette ville fascinante qui se trouve au sommet d'une colline est le symbole caractéristique du cœur intérieur de l'Istrie. Le clocher, qui a été construit au 13ème siècle dans un style romano-gothique, domine le centre de la ville historique depuis sa position adjacente à l'église paroissiale St Stephen du 17ème siècle. De nombreux autres beaux bâtiments historiques l'entourent. La forêt de Motovun est un terrain de chasse particulièrement propice à la truffe, ce champignon prétendument aphrodisiaque qui pousse sous terre et qui est prisé pour son arôme distinctif. Ces truffes blanches sont considérées par beaucoup comme aussi bonnes que leurs homologues françaises et italiennes. Des vignobles entourent la ville de tous côtés ; les meilleurs vins d'Istrie sont produits à partir des raisins de ces vignobles. Toute la région est parsemée de superbes restaurants et 'konobe'. Lors de votre visite à Motovun, vous aurez l'occasion de découvrir par vous-même ces délicieux produits locaux à base de truffes. Grožnjan - ville d'artistes et de musique Grožnjan est une petite ville d'Istrie qui revêt une grande importance culturelle non seulement pour la Croatie mais aussi dans le monde entier. Entourée de collines vertes et d'un sol blanc magique, cette ville est un incontournable pour ceux qui veulent découvrir le trésor qu'est l'Istrie. En raison de son histoire intéressante, Grožnjan est riche d'églises anciennes, de sites préhistoriques, de châteaux médiévaux, de magnifiques palais et de nombreuses autres structures historiques dont la gloire passée a été retrouvée grâce à la restauration. Son sol blanc nourrit les nombreux vignobles et oliveraies avoisinants. Grâce à tout cela, la région de Grožnjan est propice à l'agritourisme et de nombreuses tavernes et restaurants proposent une cuisine traditionnelle istrienne à leurs clients. Grožnjan est également le lieu de résidence de plusieurs artistes nationaux et internationaux. On compte pas moins de 28 ateliers dans cette petite ville ; il y a aussi la City Art Gallery qui accueille des œuvres d'artistes du monde entier (même la célèbre Imaginary Film Academy a trouvé sa place ici). En été, tout Grožnjan devient une scène pour des musiciens de jazz et classiques de renommée mondiale, ainsi que pour de nombreux autres artistes qui ont découvert ici la véritable joie de la création.Includes
Dégustation de vin, de liqueurs locales et de nourriture Prise en charge et dépose Chauffeur/guide Transport AssuranceEasy cancellation
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