Gostilna Kristof
Slovenia
Perinteisten sloveniankielisten reseptien ja modernien kansainvälisten kulinaaristen trendien yhdistäminen luo unohtumattoman gastronomisen kokemuksen. Gostilna Krištof tarjoaa upeita paikallisia ruokia, jotka perustuvat tuoreisiin kauden raaka-aineisiin, ja yhdistää ne laajaan valikoimaan sloveniankielisiä ja kansainvälisiä viinejä.
700 vuoden kokemuksella Krištof-ravintola osoittaa ajattoman tietämyksen ja rakkauden ravintolaan ja vielä tärkeämpää, sen ruokaan. He tarjoavat luovaa ruoankäyttöä, joka on täynnä makuja ja uusia löytöjä sekä kasvissyöjille että lihansyöjille.
Ahkeran työn ansiosta Gostilna Krištof on tullut tunnetuksi ei vain Kranjissa vaan koko alueella. Ihmiset Slovenian ja Euroopan piilopaikoista tulevat tänne hemmottelemaan itseään erilaisilla bio-pastoilla kevätsateista, kevyistä liemistä, kurpitsaruoista, kastanjaruoista, kotitekoisista makkaroista, salaateista ja grilliruoista, sekä eri jälkiruoista, mukaan lukien orgaanista jäätelöä ja juomavaihtoehtoja, kuten bioolutta ja orgaanista viiniä.
Krištof-ravintola on osa Gostilna Slovenija -brändiä. Gostilna Slovenija -verkostoon kuuluu 41 ravintolaa ympäri Sloveniaa, jotka tarjoavat kotitekoisia ruokia alueellisista raaka-aineista. Gostilna Slovenija (Slovenian Restaurant) -projekti on Slovenian käsityö- ja pk-yritysten kamarin hallinnoima.
Aukioloajat:
Maanantai - Lauantai 12–24
sunnuntai 12–17
