Aspectos destacados
- 5 de los mejores vinos naranjas de toda Eslovenia
- Explora la herencia vinícola de Eslovenia, sus sabores exquisitos y su carácter distintivo
- Dirigido por un Sommelier con una década de experiencia
Descripción
Únete a nosotros para explorar la herencia vinícola de Eslovenia, donde cada copa revela el carácter único de este extraordinario país vinícola y su singular tradición del vino naranja.
Eslovenia es uno de los destinos vinícolas europeos más interesantes pero a menudo desconocidos, produciendo vinos excepcionales en tres regiones distintas: Podravje en el noreste, Posavje en el sur y Primorska en el oeste. La elaboración de vino forma parte profunda de su cultura, con tradiciones centenarias y bodegas familiares cuyas historias se remontan cientos de años atrás.
Esta cata se centra en los vinos naranjas — un estilo tradicional elaborado fermentando uvas blancas con un contacto prolongado con la piel, lo que crea un color más profundo, textura y complejidad. Los productores eslovenos han ganado reconocimiento internacional por este método, combinando técnicas ancestrales con artesanía moderna. Muchas bodegas trabajan con prácticas orgánicas o biodinámicas para expresar sus viñedos de la forma más auténtica posible.
Durante la cata, degustarás cinco vinos naranjas eslovenos cuidadosamente seleccionados, elegidos para destacar diferentes variedades de uva, texturas y enfoques en la elaboración del vino. Tu sommelier guiará la experiencia paso a paso, explicando las técnicas de contacto con la piel, compartiendo historias sobre las familias responsables de los vinos e invitando a realizar preguntas durante toda la sesión. Es una introducción relajada y educativa a una de las tradiciones vinícolas más distintivas de Eslovenia — perfecta como experiencia nocturna tras explorar el centro histórico de Liubliana o como actividad en interiores, cómoda y fresca, lejos del calor veraniego o la lluvia inesperada.
Incluye
5 muestras de vino presentadas por un Sommelier,
Agua,
Aperitivo con delicias locales (pan recién horneado, queso, prosciutto del Karst, aceite de oliva, aceite de semilla de calabaza, frutas secas, frutos secos).
No incluye
Muestras extra de vino (más allá de las 5),
Comidas de varios platos, como almuerzo o cena.
Información importante
- Gracias por apoyar lo local.
Cancelación sencilla
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