Højdepunkter
- Elite-smagning af 5 mousserende legender, fra Cava til Grand Cru Champagne.
- Personlig vin-ekspert, der deler autentiske historier om passion og hemmeligheder.
- Gourmetmenu
- Grænselokation med en betagende udsigt over Kroatien
- To eksklusive steder: en naturskøn terrasse eller en privat vinkælder.
Beskrivelse
Forestil dig dette: stående på grænsen mellem to nationer, glas i hånden, med en betagende udsigt over Kroatien.
Du ledsages af din personlige vin-ekspert, som ikke vil tale om fade og produktion, men om passion, ambition og hemmeligheder bag fem store legender. Hver vin har sin egen sjæl; din opgave er at afgøre, hvilken der fanger dit hjerte.
Vores lokation vælges efter det lunefulde alpine vejr. På en solrig dag samles vi på en hyggelig terrasse med udsigt til de slovenske og kroatiske bakker. Trækker skyerne ind, trækker vi os tilbage til den intime atmosfære i vores private vinkælder, omgivet af sjældne samlervine.
Din rejse:
Prosecco (Italien) — En solstråle
Dit første sip er essensen af den italienske 'Dolce Vita.' Let og betagende som en første kærlighed og frisk som en venetiansk morgen. Den ånder af hvide blomster og modne ferskner — den perfekte 'Velkomst' til at skylle dine bekymringer væk og starte aftenen smukt.
Penina (Slovenien) — Den alpine aristokrat
En skjult skat, der vil ændre dit syn på Slovenien. Hvis bjerge havde smag, ville det være Penina. Kølig, sofistikeret og med den autentiske ånd fra slovensk jord. Den er elegant, raffineret og ædel — et valg for dem, der søger ægte eksklusivitet.
Franciacorta (Italien) — Silke og guld
Hvis Prosecco er spontan glæde, er Franciacorta en skræddersyet haute couture-kjole. Den kærtegner ganen med bløde bobler og afslører noter af moden fersken og ristede mandler. Denne vin har en lederkarakter og aristokratiske manerer. Ren luksus, du kan smage.
Cava (Spanien) — Karakter og passion
Spansk energi i hver dråbe. Modig, karismatisk og livlig. Dens bouquet indeholder vilde middelhavsurter og friske citrusnoter. Cava skinner ikke bare—den fylder dig med Spaniens brændende hede.
Champagne Grand Cru Royal (Frankrig) — Det royale finaletræk
Kongen anmoder om din tilstedeværelse. Dette er ikke bare Champagne; det er en legende fra verdens mest eksklusive Grand Cru-vine, hvor kompromis ikke findes. En flerlags aroma af bagte æbler, honning og hasselnødder. Den bobler ikke bare — den 'hvisker' en evighedens fortælling i dit glas.
Den gastronomiske palet:
Vi har sammensat de fineste delikatesser for at løfte din oplevelse:
• Familiearv: Nyd rød kaviar og saftig rød fisk, kurert efter vores hemmelige familieret, sammen med vores signatur-forretter.
• Det gourmet duel: Sammenlign den smeltende blødhed af italiensk prosciutto med den fyldige, kraftige smag af spansk jamón.
• Aristokratiske accenter: Sofistikerede franske oste og sjældne kroatiske trøfler vil tilføre aftenen et strejf af forfinelse.
• Den søde tone: Den legendariske slovenske Kremšnita — en delikat sky af vaniljecreme og sprød wienerbrød.
Inkluderer
Velkomstdrink Prosecco
Smagning af 4 mousserende vine og Champagne
Gourmetmad
Vin-ekspert
Forretter
Transport til/fra dit hotel i Ljubljana
Vandretur i Ljubljana
Ekskluderer
personlige udgifter
Let afbestilling
Afbestil op til 24 timer i forvejen for fuld refundering
