Highlights
- ⭐ Kun lokale madsteder
- ⭐ Du får selskab af en vinnørd: certificeret ASI Sommelier og WSET 3
- ⭐ Du vil føle den slovenske nations sjæl gennem den lækreste mad og vin.
- ⭐ Da jeg er født og opvokset i Ljubljana, vil du møde mine foretrukne madsteder
- ⭐ Vinproffesionel eller helt ny til vin? Ingen bekymringer, alle er velkomne!
Description
Elsker du MAD, og elsker du VIN? Så er denne tur perfekt for dig! Den er sammensat på en anderledes måde med et stort fokus på det lokale liv i Ljubljana. Jeg undgår turistfælder for enhver pris. Som en person, der er født i Ljubljana, kan du stole på mig, jeg ved, hvor du skal tage hen for at få den bedst mulige lokale mad- og vinoplevelse.
Vi smager på alle Sloveniens regioner, der er forskellige i smag, landskab, skikke, traditioner og dialekter. Så meget mangfoldighed! Du får også en abc på slovensk vin. Som sommelier kan jeg ikke lade være - jeg giver dig en kort introduktion til mad- og vinparring, og det bliver rigtig sjovt!
Vi mødes på Farmers Market, stedet for lokale råvarer og specialiteter! Jeg siger altid, at mad er den bedste måde at føle en nations sjæl på. Det mangfoldige og livlige marked fortæller en historie om det slovenske folk, kultur og traditioner og er også meget berømt for sin arkitektur.
Gør dig klar til at prøve forskellige vine, oste, lækkert lokalt produceret kød, traditionel suppe, fisk og skaldyr (vidste du, at Slovenien har 43 kilometer kyst!) og blandt andet også nogle søde sager. Du vil også lære om typiske slovenske retter med beskyttet geografisk status, som f.eks. et lækkert traditionelt wienerbrød fyldt med valnødder.
Mens jeg viser dig rundt, fortæller jeg dig alt om det slovenske køkken, kultur og skikke, som er meget gamle, men som stadig lever i dag. Alt i alt - vær forberedt på nogle gode stunder, mens du lærer om Sloveniens smag gennem øjnene på en lokal mad- og vinelsker og en sommelier.
Jeg undgår altid turistfælder, så jeg tager dig med til helt særlige steder, som jeg vælger med omhu, steder jeg besøger i mit privatliv. Du vil lære den lokale side af Ljubljana at kende og møde nogle interessante lokale på vejen.
Hvis turen ikke er tilgængelig på det ønskede tidspunkt, bedes du kontakte mig.
Includes
4 eller flere forskellige steder, hvor vi smager på forskellige lokale specialiteter, alle med vin til
Forklaring af alle de slovenske mad- og vinregioner
ABC om mad- og vinparringer og tilgang til vin - sommelier-stil
Særlig opmærksomhed på vin - lokale sorter, terroirs, specialiteter, vinfremstillingstraditioner osv.
Et lokalt perspektiv på livet i Ljubljana og Slovenien, herunder historien og alle de seneste ændringer
Organisering og vejledning af en professionel sommelier og WSET 3-uddannet, som tilfældigvis også er en stor foodie og er født og opvokset i Ljubljana 😊.
Important Information
- Hvis turen ikke er tilgængelig på det ønskede tidspunkt, bedes du kontakte mig.
Hvis du har yderligere spørgsmål, så tøv ikke med at kontakte mig.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
