Gažon - Istria: Truffle Hunting Tour in Slovenia
Højdepunkter
- Opdag hemmelighederne bag trøffeljagt med en lokal ekspert og en hund
- Lær om de forskellige typer trøfler og hvor de findes
- Find ud af, hvorfor hunde bruges til trøffeljagt, og hvordan de trænes
- Få indsigt i verdensmarkedet for trøfler, og hvordan man holder dem friske
- Opgrader din oplevelse med en kulinarisk oplevelse (med forudgående varsel)
Beskrivelse
Tag med en lille gruppe entusiaster og oplev den mystiske verden af istriske trøfler sammen med en trøffeljæger og en dygtig hund. Lær hemmelighederne bag istriske og andre trøfler, herunder hvad de er, hvor de findes, og forskellene dem imellem.Find ud af, hvorfor hunde er nødvendige for at finde trøfler, hvordan man plukker dem, hvordan man opdrætter en trøffelhund og betingelserne for høst af trøfler. Opdag også, hvorfor det er forbudt at søge efter trøfler med svin i nogle lande.
Lær om priserne på det globale trøffelmarked, hvor man kan købe friske trøfler, og hvordan man opbevarer dem bedst muligt for at bevare friskheden. Få svar på disse og andre spørgsmål, du måtte have.
Inkluderet
TrøffeljagtoplevelseGuidet tur med trøffeljæger og dygtig hund
Information om istriske og andre trøfler
Svar på spørgsmål omkring trøfler
Ikke inkluderet
Transport til mødepunktet.Opgradering til kulinarisk oplevelse (skal bestilles mindst 24 timer i forvejen).
Vigtig information
- Opgradering med kulinarisk oplevelse er tilgængelig ved minimum 48 timers varsel/bekræftelse